Фритюрница T21 - это первый кухонный прибор от китайского бренда Proscenic, который до сих пор специализируется на беспроводных пылесосах. Обладая квадратным дизайном, который предпочитает конкурирующая фритюрница Instant Vortex, его гладкий черный внешний вид выглядит элегантно. Помимо жарки на воздухе, Proscenic T21 также может запекать, жарить и жарить. Он может даже поддерживать любое блюдо, приготовленное во фритюрнице, в тепле до двух часов после завершения приготовления.
Во фритюрнице используется горячий воздух для приготовления всего, от картофеля фри до куриных крылышек, с концентрированным теплом, в результате чего время приготовления намного короче, чем в обычной духовке. Вам нужно будет добавить немного масла при приготовлении блюд в T21, но, по словам Proscenic, его примерно на 80% меньше, чем при жарке во фритюре, что делает его гораздо более полезным для здоровья. Его объем 5,8 л / 5,5 л делает его подходящим для больших семей.
ПЕРЕЙТИ КЦена и доступность
Дизайн
Представление
Стоит ли покупать?
Время и температуру приготовления можно контролировать вручную, а восемь удобных предустановок с заданными значениями температуры и времени включают варианты для приготовления картофеля фри, пиццы, креветок и даже торта.
Proscenic T21 также может подключаться к вашей домашней сети Wi-Fi, и с помощью приложения вы можете удаленно включать и выключать фритюрницу, регулировать температуру и время приготовления, выбирать предустановку и даже планировать время включения (хотя (конечно, вам нужно оставить продукты в корзине готовыми к употреблению). Включив навык Alexa, вы даже сможете использовать свой голос для управления фритюрницей Proscenic.
Proscenic T21 цена и доступность
- Прейскурантная цена 129,99 долларов США / 119,99 фунтов стерлингов / 269 австралийских долларов
Proscenic T21 стоит 119,95 долларов / 119,99 фунтов стерлингов / 269 австралийских долларов и доступен по всему миру на собственном веб-сайте Amazon и Proscenic в США и Великобритании.
Это первая фритюрница от бренда, который берет свое начало в беспроводных пылесосах, и его цена соответствует цене фритюрницы Instant Vortex Plus от мультиварочного гиганта Instant Pot.
Дизайн
- Большой объем 5,8 л / 5,5 л
- Wi-Fi для удаленного управления со смартфона или через Alexa
- Громоздкий дизайн, требующий много места на столешнице
Фритюрница Proscenic T21 немного меньше, чем ее конкурент Instant Vortex Plus, но размером 12,4 x 12,4 x 12,8 дюйма / 31,4 x 31,6 x 32,6 см (В x Ш x Г) занимает много места на столешнице. Емкость 5,8 литра / 5,5 литра означает, что он вмещает немного меньше, чем Instant Vortex Plus, но он может легко вместить обычное количество картофеля фри и куриных крылышек, которые мы используем для тестирования фритюрниц.
T21 имеет такую же квадратную форму, что и его соперник, с квадратной корзиной для жарки. Корзина находится в пластиковом держателе, и перед установкой во фритюрницу две секции необходимо соединить вместе. Чтобы разделить их для удобства сервировки, просто нажмите кнопку в верхней части ручки корзины. И корзину для свежих овощей, и держатель корзины можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их легко чистить, а любые брызги или пятна на черной пластиковой внешней стороне можно стереть влажной тканью.
Как мы уже упоминали, Proscenic T21 может не только жарить на воздухе, но и запекать, готовить на гриле и жарить. Светодиодный дисплей предлагает сенсорное управление для регулировки температуры и времени, а также восемь предустановок для приготовления всего, от картофеля фри и пиццы до торта, бекона и даже стейка. Функция поддержания тепла поддерживает температуру 170F / 76C в течение до 120 минут, при этом фритюрница достигает максимальной температуры 400F / 204C и может готовить до одного часа за раз.
T21 поставляется с буклетом рецептов, который включает в себя несколько рецептов, но подключение к приложению через Wi-Fi обеспечивает доступ ко многим другим. Обратите внимание, что здесь нет средства поиска; вместо этого вам придется прокручивать такие категории, как мясо, десерты и овощи.
Представление
- Фри и куриные крылышки равномерно подрумянились
- Функция сохранения тепла
- Нет напоминания перевернуть еду
Фритюрница Proscenic T21 не разочаровала своими кулинарными навыками, но и нас она не поразила. Домашний картофель фри, для которого, согласно буклету рецептов, требовалось 1 столовая ложка масла на 1,1 фунта / 500 г, был равномерно подрумян и выглядел достаточно аппетитно, но не давал желаемого хрустящего состояния при надкусывании. То же было и с куриными крылышками; они были коричневыми - хотя и не до карамельного цвета, достигаемого с помощью Instant Vortex Plus, - но кожица не была хрустящей. Однако мясо все еще оставалось сочным.
Как и многие из лучших фритюрниц, T21 действительно ускорил время приготовления: куриные крылышки были готовы менее чем за половину своего обычного времени; но замороженный картофель фри занял немного больше, чем мы ожидали 15 минут. Последнему потребовалось еще пять минут, чтобы он стал равномерно подрумяненным и хрустящим.
Звуковое и визуальное оповещение о завершении приготовления очень удобно, хотя мы были разочарованы отсутствием напоминания о том, что нужно переворачивать или встряхивать пищу в процессе приготовления (это обеспечивает равномерное подрумянивание блюд). Также есть функция задержки, которая означает, что вы можете настроить фритюрницу на начало приготовления в установленное время, но продукты нужно будет оставить в корзине для жарки.
Как и большинство фритюрниц, T21 издает шум во время готовки, измеряемый в нашем приложении для мониторинга звука - 66 дБ. Это эквивалент стиральной машины, работающей в цикле отжима, поэтому, несмотря на приемлемость, Proscenic является самой громкой фритюрницей, которую мы тестировали на сегодняшний день. Обратите внимание, что передняя часть корзины для жарки из матовой нержавеющей стали действительно нагрелась до 30 ° C во время тестирования, поэтому мы советуем использовать этот кухонный прибор в достаточно просторном месте, чтобы избежать случайного контакта во время использования.
Стоит ли покупать фритюрницу Proscenic T21?
Купите, если…
Вы хотите подключение к Wi-Fi
Возможность подключить фритюрницу к домашней сети Wi-Fi и управлять ею через смартфон будет долгожданным дополнением для некоторых - Proscenic 21 - одна из немногих фритюрниц, предлагающих такую поддержку.
Вы хотите ускорить приготовление
Благодаря тому, что картофель фри и куриные крылышки занимают всего 20 минут, Proscenic T21 действительно сокращает время приготовления. Кроме того, звуковые оповещения означают, что вам не нужно стоять над прибором, чтобы постоянно следить за едой во время ее приготовления.
Вы готовите для семьи
Фритюрница Proscenic T21 подходит для тех, кто кормит несколько человек - ее емкость 5,8 литра / 5,5 литра вмещает до 2,2 фунта / 1 кг картофеля.
Не покупайте, если…
У вас ограниченный бюджет
Это самая дорогая фритюрница из тех, что мы тестировали на сегодняшний день, поэтому она не для тех, у кого ограниченный бюджет. Ознакомьтесь с более доступными моделями таких брендов, как GoWise в США или Tower в Великобритании.
Вы хотите универсальности
T21 Proscenic может жарить, запекать и готовить на гриле, а также жарить на воздухе, но конкуренты по аналогичной цене от Instant и Ninja также могут обезвоживать и разогревать пищу. Если вы ищете кухонный прибор, который можно использовать для разных целей, есть варианты получше.
Вам не хватает места
Нельзя отрицать, что это громоздкая фритюрница, поэтому, если пространство на столешнице ограничено, поищите в другом месте - тем более, что хранить ее в шкафу может быть не вариант из-за ее размера.
- Ознакомьтесь с другими отличными предложениями по фритюрницам
